Unser Projekt Stadt.Land.MUT – frisches Bio-Gemüse für armutsbetroffene Menschen und die Herausforderungen der kleinstrukturierten Bio-Landwirtschaft
Mehrwert mit Bio-Nährwert ist das Motto bei unserem Projekt Stadt.Land.MUT. Seit 2021 bauen wir hochwertiges Bio Gemüse und Bio Kräuter im Marchfeld an, das kostenlos an armutsbetroffene Menschen in unserem Gratis-Sozial-Greissler und an soziale Partnerorganisationen ausgegeben wird.
Wie ist die Idee für dieses innovative ökosoziale Projekt entstanden, welche Rolle spielt das Klima dabei und was sind die Herausforderungen einer kleinstrukturierten Bio-Landwirtschaft? Darüber spricht Katharina in der aktuellen Folge mit MUT-Projekteentwickler Alex und Bernhard, unserem Mann am Feld.
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